Vous êtes brasseur ?
VOS ENJEUX, NOTRE MÉTIER.
VOS ENJEUX,
NOTRE MÉTIER.
Nous connaissons vos enjeux liés à la gestion des drêches.
ESPace
Le manque d’espace est problématique. En milieu urbain l’espace se fait rare, et au prix du pied carré il est dommage d’en réserver une partie pour le stockage des drêches.
Odeur
L’odeur, surtout en été, peut également être problématique. La drêche étant un résidu humide, sa dégradation rapide peut causer des désagréments pour le personnel, les clients ou le voisinage.
Flexibilité
Les calendriers de brassage varient d’une semaine à l’autre, mais également au fil des saisons. Au vu de l’espace et de la dégradation rapide du résidu il faut être agile pour collecter les drêches au plus vite.
Coût
Se débarrasser des drêches peut parfois être coûteux. Et si vous transformiez ce poste de charge en un investissement pour le développement durable et marketing ?
Fermer la boucle, ça serait super non ?
"Ceux qui se ressemblent se rassemblent! "
Boomerang est, comme le Dispensaire, une jeune entreprise dirigée par des amis à vision similaire.
Ce qui m'importe, c'est de savoir que nos résidus de brassage - qui sont encore plein de nutriments - soient revalorisés et ce, de façon efficace et saine. C'est d'avoir travaillé avec eux qu'une seule fois qui m'a confirmé que le produit serait respecté et qu'il n'y aurait pas de gaspillage!
Santé!
Ce qui m'importe, c'est de savoir que nos résidus de brassage - qui sont encore plein de nutriments - soient revalorisés et ce, de façon efficace et saine. C'est d'avoir travaillé avec eux qu'une seule fois qui m'a confirmé que le produit serait respecté et qu'il n'y aurait pas de gaspillage!
Santé!
Arnaud
Co-fondateur & Maître brasseur | Le Dispensaire
Notre réponse
Un service de collecte agile, développé par vous et pour vous.
Un service de collecte agile,
développé par vous et pour vous.
Avec Boomerang, le ramassage des drêches n’est plus une préoccupation.
Grâce à notre service de collecte agile nous nous adaptons à vos calendrier de brasse pour collecter les drêches à la sortie de vos cuves. Via notre interface de calendrier partagé vous pourrez renseigner votre planning de brassage, ce qui nous permettra d’être le plus rapide et efficient lors de la collecte.
Encore mieux, à chaque levée de bacs, nous vous en déposons de nouveaux, tout propres.
Fini les problèmes de stockage et d’odeurs, vous pourrez concentrez votre espace et votre et votre énergie à ce que vous savez faire le mieux : brasser de la bière.
Ils nous font confiance...
